4 món ăn kết hợp với khô bò cực hấp dẫn

Khô bò được biết đến là một trong những món ăn “lai rai” vô cùng hấp dẫn với rất nhiều đối tượng. Nhưng có lẽ ít ai biết chỉ 30s kết hợp với một số nguyên liệu đơn giản sẽ tạo nên những món ăn kết hợp với khô bò rất hấp dẫn:

Nộm khô bò – Âm hưởng ẩm thực :

Nộm khô bò dai giòn là một món ăn nức tiếng. Món ăn được kết hợp từ những sợi đu đủ xanh và cà rốt, cùng với đậu phộng rang, rau thơm, và một nguyên liệu không thể lãng quên là khô bò xé sợi.

Chỉ nghe qua các nguyên liệu của món nộm đã làm nghĩ ngay đến một món ăn một món ăn kết hợp với khô bò màu sắc sặc sỡ, nhưng lại vô cùng hài hoà. Nộm khô bò dai giòn – một món ăn đậm chất đậm vị, từ vị cay ngon của khô bò cho đến cái giòn dai của đu đủ và cà rốt, cộng thêm sự thanh, ngọn, mặn hết sức vừa vặn của nước nộm tạo nên một bản âm hưởng khó phai.

Bánh mì thịt khô bò – Bổ dưỡng cho mỗi sáng

Bạn sẽ quen hơn với bánh mì thịt chà bông, hay bánh mì heo quay. Vậy còn bánh mì thịt khô bò ngon lại có vẻ như nhiều người biết tới. Nhưng đây lại là món tủ của kha khá các bạn học sinh đấy. Đặc trưng của bánh mì gồm có thịt, xúc xích và điểm nhấn vẫn là lớp thịt khô bò được rắc lên, cùng với một ít nước sốt, tương ớt, thêm chút hành ngò. Đây là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng để thay đổi khẩu vị bữa ăn sáng của bạn.

Bánh tráng trộn khô bò – Món ăn huyền thoại

Bánh tráng trộn là món ăn kết hợp với khô bò huyền thoại – món ăn vặt quốc dân, có xuất thân từ vùng đất Tây Ninh và đã lan tỏa khắp mọi miền đất nước. Món ăn được làm từ loại bánh tráng phơi sương đặc biệt, kết hợp với những sợi xoài vừa chua, vừa ngọt, cho thêm ít trứng cút, hành phi, lạc rang và khô bò là không thể thiếu, tất cả được trộn thật đều tay với một ít nước sa tế, cuối cùng rắc thêm một ít rau răm lên trên, tạo thành một món ăn mang hương vị của sự tìm kiếm. Bạn có thể ăn cùng bánh phồng tôm vô cùng ngon lành.

Nem cuốn khô bò – Mới lạ theo cách riêng

Nguyên liệu chính cũng giống món nộm khô bò, gồm có khô bò miếng ngon hoặc khô bò xé sợi, đu đủ xanh và cà rốt bào sợi, đậu phộng rang, rau thơm, có thể ăn kèm với nhiều loại rau khác như bạc hà, rau húng quế. Điều đặc biệt là món ăn này dùng bánh tráng mỏng (nên chọn loại bánh tráng dẻo) để cuốn tất cả các nguyên liệu đã sơ chế lại chấm kèm với nước chấm. Hoàn toàn khác với món nộm, cũng là món ăn kết hợp với khô bò nhưng nem cuốn đem lại một cảm giác ngon mới lạ theo một cách riêng.

Để tìm được bí quyết những món ăn kết hợp với khô bò rất hấp dẫn, Ama Tịnh sẽ giúp bạn tìm thấy những tinh tuý để tạo nên những món ăn “hồn Việt” qua đặc sản Buôn Mê – Khô bò Ama Tịnh:

LIÊN HỆ CỬA HÀNG